Exportaciones de carne vacuna argentina llegan a 2.202 millones por demanda de Estados Unidos
Las exportaciones argentinas de carne vacuna alcanzaron 2.202 millones de dólares en el primer semestre de 2026, reflejando un crecimiento del 44,7% interanual mientras Estados Unidos gana participación como mercado destino.
- Ingresos de 2.202 millones de dólares por 411.705 toneladas exportadas entre enero y junio
- China concentra el 53% de los envíos, seguida por Estados Unidos con 19,5%, Israel con 10% y la Unión Europea con 9,1%
- El precio promedio de exportación mejoró 31,5% a 5.349 dólares por tonelada
Las exportaciones argentinas de carne vacuna mantuvieron su tendencia de crecimiento durante el primer semestre de 2026, alcanzando 411.705 toneladas equivalentes res con hueso entre enero y junio, lo que representa un aumento del 10% en volumen respecto al mismo período de 2025, según informó la Secretaría de Agricultura. En términos de valor, las exportaciones se incrementaron 44,7%, generando ingresos por 2.202 millones de dólares.
China continuó siendo el principal mercado para la carne argentina, concentrando el 53% de los envíos totales. Estados Unidos se posicionó en segundo lugar con el 19,5% de participación, seguido por Israel con el 10% e Israel con el 10% y la Unión Europea con el 9,1%. Estos cinco destinos principales participaron en el 95% del volumen exportado. El precio promedio de exportación alcanzó 5.349 dólares por tonelada, mejorando 31,5% respecto al primer semestre de 2025.
El crecimiento de Estados Unidos como destino refleja una demanda sostenida en un contexto de menor oferta ganadera local y mejores precios internacionales. El mercado estadounidense mantiene un cupo de 100.000 toneladas anuales de carne vacuna, considerado por la industria como una oportunidad estratégica para diversificar las exportaciones hacia destinos de mayor valor agregado. Sin embargo, Argentina enfrenta nuevos desafíos: la Unión Europea implementará a partir de 2027 el Reglamento sobre Productos Libres de Deforestación (EUDR), que exigirá demostrar la trazabilidad y origen libre de deforestación de la carne bovina.
China también modificó este año sus condiciones de importación. Desde enero aplica un régimen de salvaguardias comerciales que fija cuotas específicas para cada país proveedor e impone un arancel adicional del 55% sobre los volúmenes que excedan esos límites, vigente hasta fines de 2028. El cupo para Argentina es de 511.000 toneladas con una tasa actual del 12,5%; por encima de ese volumen rige el arancel del 55%. Pese a este escenario, China continúa siendo el principal sostén de las ventas externas argentinas, según reportó La Nación.
Este artículo fue redactado con asistencia de IA a partir de fuentes públicas y está sujeto a revisión editorial de Ahora.
