Lamastus Family Estate gana Best of Panamá 2026 con café geisha lavado de 96.25 puntos
Lamastus Family Estate se llevó el primer lugar en la categoría Geisha Lavado del Best of Panamá 2026 con una puntuación de 96.25, en una competencia que evaluó 102 lotes de café de especialidad durante dos semanas en Boquete.
- Lamastus Family Estate ganó Best of Panamá 2026 en categoría Geisha Lavado con 96.25 puntos
- Hacienda La Esmeralda recibió la Copa Panamá al acumular mayor puntaje general
- Participaron 95 jueces nacionales e internacionales de 10 países en la evaluación
La edición 30 del Best of Panamá celebró el pasado, presente y futuro del cultivo de café de especialidad panameño. Lamastus Family Estate obtuvo el puntaje más alto del certamen al alcanzar 96.25 puntos en la categoría Geisha Lavado, tras una reñida final entre los ocho lotes que llegaron a la última mesa de evaluación. El margen fue mínimo: apenas 0.25 puntos separaron a la finca ganadora de Finca Pergamino, que obtuvo 96.00 puntos.
En otras categorías, Finca Lérida, de María Antonela Amoruso, se impuso en Geisha Natural con 95.63 puntos, mientras que Altieri Specialty Coffee de la familia Altieri ganó la categoría Varietales con 93.63 puntos. Hacienda La Esmeralda, de la familia Peterson, recibió además la Copa Panamá, el máximo galardón otorgado al productor que acumuló la mayor cantidad de puntos durante toda la competencia con 95.25 puntos en Geisha Lavado.
El proceso de selección se extendió durante dos semanas en Boquete con un panel nacional que verificó los cafés inscritos. Los 102 lotes iniciales fueron evaluados por 46 jueces oficiales nacionales e internacionales, además de 49 invitados, representantes de Japón, China, Australia, Estados Unidos, Bulgaria, Francia, Canadá, Corea del Sur y Emiratos Árabes Unidos. Los cafés se dividieron en tres categorías según su procesamiento: Varietales para granos que no pertenecen a la variedad geisha, Geisha Natural con frutos secados con la cereza, y Geisha Lavado con frutos despulpados antes del secado.
Este artículo fue redactado con asistencia de IA a partir de fuentes públicas y está sujeto a revisión editorial de Ahora.
