Festival Cafesazo Peruano convoca 154 expositores y finales nacionales de barismo el 29 y 30 de agosto
El evento se realizará el sábado 29 y domingo 30 de agosto coincidiendo con la celebración del Día del Café Peruano. La programación incluye degustaciones gratuitas de más de 4.000 bebidas, talleres, gastronomía y las finales del Campeonato Nacional de AeroPress y el Coffee Brewing Tournament Perú 2026.
- El festival reúne 154 stands de productores, cafeterías, tostadores y emprendimientos gastronómicos, frente a los 104 participantes del año anterior
- Se distribuirán gratuitamente 3.000 coffee tonics y 1.000 affogatos, con posibilidad de probar distintos métodos de preparación de café
- El sábado 29 se disputa la final del Coffee Brewing Tournament Perú, cuyo campeón viajará a Japón para fortalecer su formación
La octava edición del Festival Cafesazo Peruano se desarrollará el sábado 29 y domingo 30 de agosto en la Concha Acústica del Campo de Marte, en el distrito limense de Jesús María. El evento, que funciona con entrada libre, reunirá a 154 expositores entre productores de café de especialidad, cafeterías, tostadores, baristas, marcas y emprendimientos gastronómicos de diversas regiones del país. Este número representa un crecimiento significativo respecto a los 104 stands que participaron en la edición de agosto de 2025.
Durante los dos días del festival se distribuirán gratuitamente 3.000 coffee tonics elaborados con apoyo de Lean Ice y 1.000 affogatos en colaboración con Cream and Co. y Rollos de Papel. Los asistentes podrán recorrer stands especializados en filtrados, cold brew, espresso y bebidas de autor, además de una barra de filtrados a cargo de baristas peruanos reconocidos. También habrá degustaciones de cafés de países invitados como Bolivia, Ecuador y Colombia. Para acceder a algunas degustaciones será necesario registrarse previamente en la página web del festival.
Por primera vez, el Festival Cafesazo Peruano albergará durante un mismo fin de semana las finales de dos importantes competencias para baristas. El sábado 29 se disputará la final del Coffee Brewing Tournament Perú 2026, competencia de preparación de café filtrado bajo un formato de enfrentamientos uno contra uno, cuyo campeón ganará un viaje a Japón para fortalecer su formación. El domingo 30 se realizará la final del Campeonato Nacional de AeroPress. La comunidad runner también participará con un trote social organizado junto con Amateur Café, cuyo recorrido culminará en la Concha Acústica, buscando unir las comunidades del deporte y del café de especialidad, según reportó El Comercio.
Este artículo fue redactado con asistencia de IA a partir de fuentes públicas y está sujeto a revisión editorial de Ahora.
