Ciclospora en EE.UU. suma casi 5 mil casos; investigan vínculo con Taco Bell
Un brote de Cyclospora ha afectado a decenas de miles de personas en Estados Unidos, con Michigan como epicentro. Las autoridades investigan si la cadena Taco Bell está relacionada.
- Michigan reporta 3.309 casos de Cyclospora, Ohio suma 1.119 y Nueva York 470, con cerca de 30 estados investigando posibles brotes
- El CDC ha confirmado 843 casos e investiga más de 1.500, aunque estados reportan cifras mayores
- Taco Bell eliminó lechuga, cilantro, cebolla, guacamole y pico de gallo de sus menús durante la investigación
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades han confirmado 843 casos de Cyclospora en Estados Unidos, aunque el recuento de los estados indica una cifra cercana a los 5 mil contagios. Michigan es el estado más afectado con 3.309 infecciones reportadas y 44 hospitalizaciones, seguido por Ohio con 1.119 casos en el noroeste estatal y Nueva York con aproximadamente 470 en el nivel estatal. Alrededor de 30 estados investigan posibles brotes, entre ellos California, Texas, Florida, Illinois, Georgia y Colorado.
Las autoridades federales y estatales investigan si los restaurantes de Taco Bell tienen responsabilidad en la propagación del parásito. La cadena de comida rápida ha anunciado en varias sucursales que no utilizará lechuga, cilantro, cebolla, guacamole ni pico de gallo mientras continúa la investigación. Los organismos de salud sospechan que hortalizas contaminadas podrían ser el origen del brote, aunque aún se desconoce el motivo exacto.
La Cyclospora causa una infección gastrointestinal que puede durar más de un mes, con síntomas que incluyen diarrea, anorexia, pérdida de peso, cólicos, flatulencia, náusea, fiebre y dolor muscular generalizado. La Asociación Médica Americana recomienda lavarse las manos frecuentemente, lavar los alimentos minuciosamente, cortar y desechar áreas dañadas en frutas y verduras, y refrigerarlas menos de dos horas después de cortarlas.
El Centro de Investigación y Políticas sobre Enfermedades Infecciosas de la Universidad de Minesota advierte que el número real de casos podría ser superior al reportado, ya que desde julio de 2025 los CDC hicieron opcional el seguimiento de Cyclospora. Según reportó The Washington Post, las autoridades reconocen que las cifras reportadas por los estados son mayores a las confirmadas federalmente.
Este artículo fue redactado con asistencia de IA a partir de fuentes públicas y está sujeto a revisión editorial de Ahora.
