Premios Somos abre categoría para reconocer recetas familiares transmitidas por generaciones
La revista Somos de El Comercio anunció el lanzamiento de una nueva categoría en su cuarta edición de premios gastronómicos destinada a reconocer recetas familiares que han perdurado a través de generaciones.
- La categoría 'La receta de mi abuela' busca honrar preparaciones que acompañaron momentos especiales y forman parte de la memoria familiar
- En 2025 se creó la categoría 'Cocinero en casa' que ganó Ana María Vega con su adobo a la limeña
- El concurso valida historias auténticas que reflejen cómo la cocina se convierte en puente de memoria, afecto y tradición
La iniciativa pone en valor esas recetas que han estado presentes en cumpleaños, reuniones, celebraciones y días cotidianos, demostrando que algunas de las historias más importantes se escriben alrededor de una mesa. El concurso rendirá homenaje no solo a los platos, sino también a las personas que los hicieron posibles, vinculando la gastronomía familiar con la memoria generacional.
Esta apuesta continúa el camino iniciado por los Premios Somos para reconocer la cocina hecha en casa. En 2025 se creó la categoría "Cocinero en casa", que destacó a cocineros anónimos cuyo talento brillaba en el ámbito familiar. En esa edición, Ana María Vega fue la ganadora gracias a la historia detrás de su adobo a la limeña, recordando que las experiencias gastronómicas más memorables muchas veces nacen lejos de los restaurantes.
Para participar, los lectores deben reunir la receta, escribir el recuerdo que la acompaña e inscribirse en la plataforma oficial. El equipo editorial de Somos elegirá la receta ganadora, priorizando historias auténticas sobre elaboraciones complejas. Las mejores recetas, relatos y fotografías serán publicadas en las páginas de la revista. Las votaciones para los Premios Somos 2026 están abiertas desde mayo, con 37 categorías elegidas por el público a través del sitio oficial, según reportó El Comercio.
Este artículo fue redactado con asistencia de IA a partir de fuentes públicas y está sujeto a revisión editorial de Ahora.
